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Potage crémeux au poulet et tortillas

Un délicieux potage crémeux au poulet, aux tortillas et aux légumes, parfumé aux épices mexicaines

Cette recette a été inspirée par les saveurs et les ingrédients de la cuisine mexicaine, avec une touche de crémeux pour un résultat exceptionnel

Ustensiles

Marmite
Marmite
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Râpe
Râpe
1

Ingredients

4
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Crème de poulet en conserve
Crème de poulet en conserve
1 Boîte
Crème de pommes de terre en conserve
1 Boîte
Lait
Lait
0.5 Litre
Poulet cuit
Poulet cuit
500 Gramme
Mexicorn
200 Gramme
Champignons
Champignons
200 Gramme
Piments verts
Piments verts
100 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
100 Gramme
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme

Instructions

Dans une marmite ou un chaudron, combinez le bouillon de poulet, la crème de poulet en conserve, la crème de pommes de terre en conserve et le lait

Ajoutez le poulet cuit, les légumes et les épices, et mélangez bien

Portez à ébullition, puis ajoutez les tortillas coupées en lanières

Réduisez le feu et laissez mijoter sans couvercle pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que le potage soit chaud et crémeux

Ajoutez le fromage râpé et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu et bien incorporé