Un mélange de poulet, d'orzo et de légumes, crémeux et délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole
Ajoutez les carottes, le céleri et les oignons
Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajoutez l'orzo, le bouillon de poulet, les herbes et les épices
Faites cuire pendant 5 minutes, puis réduisez le feu
Faites cuire pendant encore 5 minutes
Dans un bol, mélangez le lait et la farine jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez le mélange au potage et faites cuire jusqu'à ce que le potage épaississe
Ajoutez le poulet cuit et faites cuire jusqu'à ce que tout soit chaud