Un pot roast cuit à la perfection dans le four, accompagné de pommes de terre et de carottes
Le pot roast est un plat traditionnel qui remonte à l'époque médiévale, où les cuisiniers utilisaient les morceaux de viande les moins nobles pour créer un plat délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire bouillir le pot roast dans de l'eau pendant 2 heures
Sortir le pot roast de l'eau et le découper en morceaux
Mélanger la soupe de champignons, le mélange de gravy et 2 tasses de bouillon dans un bol
Couper les carottes en thirds
Graisser un plat à four de 13x9 pouces
Disposer les pommes de terre, les carottes et les morceaux de pot roast dans le plat
Verser le mélange de soupe sur le dessus et couvrir avec du papier aluminium
Cuire pendant environ 1 à 2 heures, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites