Un porridge sain et protéiné à la pomme et à la cannelle, parfait pour un petit-déjeuner équilibré.
Le porridge, un aliment de base dans de nombreuses cultures, était déjà consommé par les anciens Écossais qui le préparaient avec de l'avoine et de l'eau.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélangez les flocons d'avoine et l'eau.
Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 8 minutes, en remuant à mi-cuisson si nécessaire.
À la sortie du micro-ondes, ajoutez la poudre de protéines et la cannelle, puis mélangez bien jusqu'à obtenir une texture homogène.
Épluchez et coupez la pomme en petits morceaux, puis incorporez-les au porridge ou servez-les à côté.
Versez la crème fraîche légère sur le porridge pour ajouter une touche crémeuse et équilibrer les blocs de lipides.