Ce porridge onctueux associe la douceur de la banane et le croquant de la pomme avec des noix pour un équilibre parfait de textures et de saveurs.
Le porridge est une préparation ancestrale qui se décline dans de nombreuses cultures, particulièrement appréciée pour son aspect réconfortant et nutritif au petit-déjeuner.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Peler et couper la pomme en petits morceaux
Arroser les morceaux de pomme avec le jus de citron pour éviter qu'ils ne noircissent
Saupoudrer la pomme avec la moitié de la cannelle et mélanger délicatement
Cuire les pommes au micro-ondes pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine avec le lait d'amande et le reste de cannelle
Cuire le mélange d'avoine au micro-ondes pendant 3 minutes
Écraser la banane à la fourchette et l'incorporer aux pommes cuites
Ajouter le mélange de fruits dans le bol d'avoine et remuer
Parsemer de noix concassées juste avant de servir