Préparez un porridge express au son d'avoine et banane en quelques minutes au micro-ondes.
Le porridge, plat traditionnel britannique, a été adopté et adapté ici avec du son d'avoine et de la banane pour un petit déjeuner sain et rapide.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écrase la banane dans un bol ou un mug à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
Ajoute le son d'avoine, la levure chimique, le sel et la cannelle, mélange pour répartir uniformément.
Verse le lait et le miel, mélange jusqu'à obtenir une texture homogène. Si la préparation semble trop épaisse, ajoute un peu de lait (une cuillère à soupe à la fois).
Graisse légèrement le récipient avec le beurre, verse le mélange à l'intérieur et lisse la surface.
Cuire au micro-ondes à puissance maximale 90 secondes. Vérifie la cuisson puis remue ; si nécessaire, poursuis 30 à 45 secondes supplémentaires selon la puissance du micro-ondes.
Laisse reposer 2 minutes pour que le porridge épaississe et refroidisse un peu.
Ajoute éventuellement une rondelle de banane, un filet de miel ou une pincée de cannelle avant de déguster.