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Porridge au chocolat aux graines de lin

Un porridge au chocolat riche en fibres et saveurs, préparé avec des graines de lin moulues et des ingrédients sains.

Les graines de lin, ingrédient clé de cette recette, étaient déjà consommées dans l'Égypte ancienne pour leurs vertus nutritionnelles.

Ustensiles

Moulin à café
Moulin à café
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

2
Graines de lin
Graines de lin
50 Gramme
Poudre de cacao
Poudre de cacao
20 Gramme
Sucre de coco
Sucre de coco
10 Gramme
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Vanille
Vanille
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Noix
Noix
10 Noix
Fruits
Fruits
1 Tasse
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Moudre les graines de lin dans un moulin à café jusqu'à obtenir une poudre fine

Dans une casserole, mélanger les graines de lin moulues, la poudre de cacao, le sucre de coco, la cannelle, la vanille et le sel

Ajouter de l'eau et faire chauffer à feu doux, en remuant fréquemment, jusqu'à obtenir une texture crémeuse

Ajouter des noix et des fruits pour un peu de croquant et de saveur

Servir chaud, accompagné de votre choix de fruits et de noix