Un mélange de porc et de pomme sauté avec des épices et des noix pour un repas complet
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les porc et les pommes sont souvent associés dans les plats locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz selon les instructions du paquet, en utilisant de l'eau et du jus de pomme à la place de l'eau
Couper le porc en lanières et mélanger avec du paprika, du thym et de la sauge
Faire fondre de la margarine dans une poêle à feu moyen et faire sauter le porc pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose
Ajouter les pommes et faire sauter pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mélanger le jus de pomme restant avec de la maïzena et ajouter au porc, en faisant cuire pendant 1-2 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe en glace
Ajouter des noix et servir sur le riz