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Pork Chow Mein

Pork Chow Mein

Un mélange de porc, d'oignons, de cèleris et de champignons dans une sauce savoureuse, servi avec des nouilles chow mein

Le chow mein est un plat traditionnel chinois qui a été adapté aux goûts occidentaux. Il est facile à préparer et peut être personnalisé avec vos ingrédients préférés

Ustensiles

Wok
Wok
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Porc
Porc
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
1 Unité
Pousses de soja
Pousses de soja
1 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Broth de poulet
Broth de poulet
0.25 Litre
Nouilles chow mein
Nouilles chow mein
1 Unité

Instructions

Faire chauffer l'huile dans un grand wok ou une poêle

Ajouter le porc et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajouter les oignons et les cèleris et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les champignons et les pousses de soja et faire cuire pendant quelques minutes

Mélanger la sauce soja et le broth de poulet et ajouter au mélange

Faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe

Servir sur des nouilles chow mein