Ce plat de porc à la provençale est préparé avec des ingrédients frais et des herbes aromatiques, ce qui lui donne un goût authentique et délicieux
Ce plat est souvent servi lors des repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être accompagné de différents légumes et céréales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter les cubes de porc et les faire dorer de tous côtés
Ajouter l'oignon et les gousses d'ail et les faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter les tomates et les olives et les faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le vin blanc et le bouillon de poulet et laisser mijoter pendant environ 30 minutes
Assaisonner avec des herbes de Provence et du sel et du poivre
Servir chaud avec des pommes de terre ou des légumes