Des petits gâteaux de pizza moelleux et parfumés, idéaux pour un repas rapide et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les pizzas sont une spécialité locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Versez de l'huile d'olive dans un saladier et ajoutez les œufs, le lait et la farine
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
Ajoutez le basilic, l'origan et la poudre d'ail
Mélangez à nouveau jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés
Ajoutez les tranches de pepperoni et mélangez délicatement
Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant environ 20 minutes
Sortez les popovers du four et ajoutez une cuillère à café de sauce marinara sur le dessus de chaque popover
Saupoudrez de fromage provolone râpé et enfournez pendant encore 5 minutes
Sortez les popovers du four et servez-les chauds