Dégustez ce popcorn épicé et croquant, agrémenté de cacahuètes et d'un mélange de fromage et d'épices, parfait pour une soirée devant un match de football. Une recette simple et rapide à préparer pour partager un moment convivial.
Le popcorn est l'un des snacks les plus anciens au monde, consommé depuis des milliers d'années par les civilisations amérindiennes. Aujourd'hui, il est devenu un incontournable des soirées cinéma et des événements sportifs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites éclater le maïs à popcorn selon la méthode de votre choix (au micro-ondes, à la poêle ou à la machine à popcorn).
Dans un grand bol, mélangez le popcorn éclaté avec les cacahuètes et le fromage cheddar râpé.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu doux.
Ajoutez progressivement les épices (poivre citronné, cumin, poudre de cayenne, poudre de chili et paprika) au beurre fondu, en remuant constamment pour bien les incorporer.
Versez le mélange de beurre et d'épices sur le popcorn et les cacahuètes dans le bol.
Mélangez délicatement avec une spatule pour bien enrober le tout.
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire avant de servir.