Un plat de pommes de terre texas, crémeux et épicé, préparé avec des pommes de terre, du fromage, des poivrons et des épices
Cette recette est inspirée de la cuisine texane, connue pour ses plats copieux et épicés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée pendant 20 minutes
Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir
Faire chauffer le beurre et l'huile dans une poêle
Ajouter les poivrons, les oignons et l'ail, puis les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les piments, les jalapenos et le fromage, puis mélanger
Disposer les pommes de terre dans un plat à four, puis les recouvrir de la sauce
Faire cuire au four pendant 30 minutes, puis servir