Des pommes de terre rôties au four, parfumées aux herbes et aux épices, servies avec une sauce de votre choix
Cette recette est inspirée des traditions culinaires méditerranéennes, où les pommes de terre sont souvent rôties au four pour apporter un côté croustillant et parfumé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C ou 200°C avec ventilation
Coupez les pommes de terre en deux ou en quatre, selon leur taille, pour obtenir des morceaux réguliers
Placez les pommes de terre dans un grand sac en plastique ou unZiploc
Ajoutez les ingrédients restants, fermez le sac et secouez jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées
Ajoutez l'huile et secouez à nouveau
Placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson huilée et mettez-les dans le four
Retournez les pommes de terre toutes les 10 à 15 minutes
Faites cuire pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et cuites à votre goût