Une recette simple de pommes de terre rôties avec du romarin et de l'ail, parfaite comme accompagnement.
Le romarin, originaire de Méditerranée, est utilisé depuis des siècles en cuisine pour ses propriétés aromatiques et médicinales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajouter les gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres et parfumées
Ajouter les rondelles de pommes de terre et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Ajouter les feuilles de romarin et faire revenir pendant quelques minutes
Assaisonner avec du sel et servir chaud