Des pommes de terre tendres remplies de crabe frais, de fromage cheddar et de créme fraîche
Le crabe est un ingrédient précieux et délicieux, souvent utilisé dans la cuisine française pour ajouter une touche d'élégance aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez les pommes de terre et séchez-les avec un linge
Placez les pommes de terre sur une plaque de four et enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Pendant ce temps, préparez le crabe en le décortiquant et en le lavant sous l'eau fraîche
Mélangez le crabe avec du fromage cheddar râpé, de la créme fraîche et des herbes fraîches
Lorsque les pommes de terre sont cuites, ôtez-les du four et laissez-les refroidir quelques minutes
Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et évidez-les délicatement
Remplissez les pommes de terre avec le mélange de crabe et de fromage
Placez les pommes de terre remplies sur une plaque de four et enfournez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et golden