RC

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Pommes de terre mash à l'ail

Des pommes de terre tendres mélangées avec de l'ail, du beurre et de la crème fraîche

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Fromage râpé
Fromage râpé
50 Gramme

Instructions

Laver et éplucher les pommes de terre

Les couper en morceaux et les mettre à bouillir dans de l'eau salée

Égoutter les pommes de terre et les écraser avec une fourchette

Ajouter le beurre, la crème fraîche, l'ail émincé et le fromage râpé

Mélanger le tout jusqu'à obtenir une consistance crémeuse