Un plat de pommes de terre, havarti et jambon, idéal pour un repas en famille
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, avec une touche de créativité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la crème de champignons avec le lait jusqu'à obtenir une consistance homogène
Beurrer le fond d'un plat à four de 2 litres
Réserver un tiers du fromage havarti pour le mettre sur le dessus de la casserole
Disposer une couche de pommes de terre au fond du plat beurré, assaisonner avec un peu de sel et de poivre, ajouter une couche de jambon, d'oignons, de fromage et de mélange de crème et de lait
Répéter les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés
Mettre le fromage havarti restant sur le dessus de la casserole
Couvrir la casserole et faire cuire à 180°C pendant 60 minutes
Enlever le couvercle et faire cuire encore 15-30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus de la casserole soit légerement doré