Des pommes de terre grillées avec un mélange de beurre, d'ail et de persil frais, idéal pour accompagner vos repas d'été
Les pommes de terre grillées sont un classique de la cuisine d'été, et l'ajout d'un mélange de beurre et d'ail les rend encore plus savoureuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le grill à feu moyen-élevé
Vaporisez le grill avec un spray antiadhésif non inflammable
Piquez chaque pomme de terre 8-10 fois avec une fourchette
Frottez 1 cuillère à café de beurre sur chaque pomme de terre
Enveloppez les pommes de terre dans du papier aluminium épais
Grillez, couvert avec un couvercle de grill, pendant 40-45 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites
Retirez les pommes de terre du grill
Coupez les pommes de terre en quartiers dans le sens de la longueur
Grillez les quartiers de pomme de terre pendant 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés
Dans une casserole grill-safe, faites fondre le beurre restant
Ajoutez le persil, le sel, le poivre, le sucre et l'ail, en remuant bien pour combiner
Badigeonnez le mélange de beurre sur les pommes de terre grillées
Garnissez avec des oignons verts, si désiré
Servez immédiatement