Des pommes de terre tendres et crémeuses, recouvertes d'un fromage fondu et doré
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un plat à gratin avec de la matière grasse
Laver et couper les pommes de terre en rondelles
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes
Égoutter les pommes de terre et les disposer dans le plat à gratin
Mélanger le fromage râpé, la crème fraîche et le poivre dans un bol
Verser la sauce au fromage sur les pommes de terre
Recouvrir le plat de papier aluminium et enfourner pendant 30 minutes
Enlever le papier aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes