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Pommes de terre fraîches au citron

Pommes de terre fraîches au citron

Des pommes de terre fraîches cuites avec du citron et des herbes fraîches pour un accompagnement simple et délicieux

Les pommes de terre fraîches sont idéales pour les repas d'été, légères et digestes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
égouttoir
égouttoir
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Aneth
Aneth
2 Brin
Persil
Persil
2 Brin
Ciboulette
Ciboulette
2 Brin

Instructions

Lavez les pommes de terre et retirez une bande de peau d'environ 1 cm autour du centre de chaque pomme de terre

Mettez les pommes de terre dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites-les cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égouttez les pommes de terre et mettez-les dans un plat

Mélangez le beurre, le jus de citron, les herbes fraîches et les versez sur les pommes de terre chaudes, en remuant délicatement pour les enrober