Une recette délicieuse de pommes de terre farcies au fromage et au bacon, parfaite pour un dîner convivial.
Cette recette de pommes de terre farcies rappelle les repas familiaux traditionnels américains où les plats réconfortants étaient à l'honneur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les pommes de terre et placez-les dans une grande casserole
Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur
Scoop out la pulpe des pommes de terre, en laissant une fine couche
Mélangez la pulpe des pommes de terre avec le beurre, le fromage, le bacon, la crème fraîche, l'œuf, le sel et le poivre
Remplissez les coques de pommes de terre avec le mélange
Saupoudrez de fromage et de bacon sur le dessus
Mettez les pommes de terre farcies dans un plat à four et enfournez à 200°C pendant 20-25 minutes
Servez chaud