Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou entre amis. Les pommes de terre farcies au fromage et au bacon sont un plat savoureux et facile à préparer.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pommes de terre farcies sont un plat très populaire.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les pommes de terre et placez-les dans une grande casserole
Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur
Scoop out la pulpe des pommes de terre, en laissant une fine couche
Mélangez la pulpe des pommes de terre avec le beurre, le fromage, le bacon, la crème fraîche, l'œuf, le sel et le poivre
Remplissez les coques de pommes de terre avec le mélange
Saupoudrez de fromage et de bacon sur le dessus
Mettez les pommes de terre farcies dans un plat à four et enfournez à 200°C pendant 20-25 minutes
Servez chaud