RC

RC

Pommes de terre farcies au fromage Cheddar et bacon

Des pommes de terre farcies avec du fromage Cheddar, du bacon, de la crème fraîche et des ciboulettes

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les pommes de terre farcies sont un plat très populaire

Ustensiles

Four
Four
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Bacon
Bacon
6 Tranche
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Ciboulette
Ciboulette
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium

Faites cuire les pommes de terre pendant 45 minutes, puis laissez-les refroidir

Coupez les pommes de terre en deux et retirez la pulpe avec une cuillère

Mélangez la pulpe avec du fromage Cheddar, du bacon, de la crème fraîche et des ciboulettes

Remplissez les pommes de terre avec le mélange et saupoudrez de fromage Cheddar

Faites cuire les pommes de terre pendant 10-15 minutes, puis servez