Des pommes de terre épicées cuites au four et servies avec une sauce yogourt fraîche à la menthe
Cette recette est idéale pour les amateurs de plats épicés et frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Couper les pommes de terre en 8 quartiers chacune
Mélanger les épices et l'huile dans un grand bol
Ajouter les quartiers de pomme de terre au mélange d'épices et les enrober uniformément
Placer les quartiers de pomme de terre sur une plaque de cuisson chaude
Faire cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites et légèrement croustillantes
Mélanger les ingrédients de la sauce yogourt dans un bol
Servir les pommes de terre chaudes avec la sauce yogourt