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Pommes de terre écrasées au petit déjeuner

Pommes de terre écrasées au petit déjeuner

Des pommes de terre écrasées avec des oignons, du sel et du poivre, cuites à la poêle pour un petit déjeuner léger et savoureux

Ce plat est idéal pour un petit déjeuner en famille ou entre amis

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Poêle
Poêle
1
Spatule en métal
Spatule en métal
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Oignons
Oignons
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, combinez les pommes de terre, les oignons, le sel et le poivre et mélangez bien

Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen

Ajoutez le mélange de pommes de terre et pressez avec une spatule en métal pour former un gâteau

Faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées au fond, environ 5 à 7 minutes

Décollez les pommes de terre de la poêle avec la spatule et retournez-les sur une grande assiette

Faites glisser à nouveau dans la poêle et faites cuire pour dorer l'autre côté, environ 5 minutes de plus

Servez chaud