Recette de pommes de terre douces cuites avec une sauce à la moutarde et au miel
Cette recette est inspirée d'un livre de cuisine français qui met en avant les saveurs de la moutarde et du miel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le miel, le vinaigre balsamique, la moutarde, l'eau, l'huile de pépin de raisin et le gingembre frais râpé
Mettre les tranches de pomme de terre et les demi-oignons dans un bol, assaisonner avec la sauce préparée
Mettre les légumes assaisonnés dans un plat allant au four, en réservant la sauce, et cuire dans un four chaud pendant 35 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en badigeonnant régulièrement avec la sauce réservée