Une recette simple de pommes de terre douces à la moutarde, cuites au four avec une sauce sucrée et épicée.
Cette recette me rappelle les dimanches en famille où ma grand-mère préparait des plats réconfortants comme celui-ci, les pommes de terre douces à la moutarde étaient toujours un succès.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le miel, le vinaigre balsamique, la moutarde, l'eau, l'huile de pépin de raisin et le gingembre frais râpé
Mettre les tranches de pomme de terre et les demi-oignons dans un bol, assaisonner avec la sauce préparée
Mettre les légumes assaisonnés dans un plat allant au four, en réservant la sauce, et cuire dans un four chaud pendant 35 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en badigeonnant régulièrement avec la sauce réservée