RC

RC

Pommes de terre créoles fumées

Des pommes de terre créoles fumées pour un petit déjeuner délicieux

Les pommes de terre créoles fumées sont un plat traditionnel de la cuisine créole, souvent servi au petit déjeuner

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
épices créoles
épices créoles
1.5 Cuillère à café
Paprika fumé
Paprika fumé
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Laver les pommes de terre et les essuyer

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé

Ajouter les pommes de terre, les épices, le sel et le poivre, et faire sauter pendant environ 10-15 minutes, en remuant occasionnellement

Quand les pommes de terre commencent à être cuites, retirer le couvercle et les laisser dorer pendant environ 5-10 minutes, en remuant occasionnellement

Servir chaud