Des pommes de terre tendres et crémeuses, parfumées au garlic et au fromage parmesan
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, avec une touche personnelle pour rendre le plat encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les pommes de terre et le garlic dans une casserole, couvrez-les d'eau et portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 20 minutes, puis égouttez
Remettez les pommes de terre et le garlic dans la casserole, ajoutez le lait, le fromage parmesan, la margarine, le sel et le poivre
Mélangez le tout à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse