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Pommes de terre au fromage bleu croustillant

Pommes de terre au fromage bleu croustillant

Des pommes de terre croustillantes au fromage bleu, parfaites pour accompagner un steak grillé, une salade et un verre de vin rouge

Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels français, avec une touche de modernité et de créativité

Ustensiles

Plat à four
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage bleu
Fromage bleu
100 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Laver et couper les pommes de terre en quartiers

Mélanger les pommes de terre avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre

Placer les pommes de terre dans un plat à four et enfourner pendant 20 minutes

Mélanger le fromage bleu, le bacon et le fromage cheddar

Sortir les pommes de terre du four et les recouvrir avec le mélange de fromage

Enfourner à nouveau pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et croustillant