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Pommes de terre au miel et noix

Si vous cherchez une façon différente de préparer les pommes de terre, cette recette est un mélange sucré, fruité et noix qui est facile à réaliser et peut être apprécié à plusieurs reprises.

Les pommes de terre sont un ingrédient polyvalent qui peuvent être préparées de multiples façons. Cette recette est une variante sucrée et fruitée qui est parfaite pour les repas de tous les jours.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Noix
Noix
100 Gramme
Cranberries séchés
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Muscade
Muscade
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer de l'eau dans une casserole pour cuire les pommes de terre à la vapeur

Éplucher les pommes de terre et les couper en dés

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Dans un bol, mélanger les pommes de terre cuites avec du beurre et du miel

Ajouter des noix concassées et des cranberries séchés à la mixture

Mélanger bien le tout pour obtenir une consistance lisse et crémeuse

Assaisonner avec de la cannelle et du muscade pour donner un peu de piquant à la recette

Servir chaud ou froid, selon les préférences