RC

RC

Pommes de terre au grill à la ranch

Pommes de terre au grill à la ranch

Des pommes de terre au grill à la ranch, une recette facile et délicieuse pour accompagner vos grillades

Les pommes de terre au grill sont un classique des barbecues américains, et l'ajout de sauce ranch les rend encore plus délicieuses

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1
Brochettes
4

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Crème aigre
Crème aigre
2 Cuillère à soupe
Mélange de sauce ranch
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le grill à feu moyen

Laver et couper les pommes de terre en quartiers

Mettre les pommes de terre dans un bol avec un peu d'eau et faire cuire au micro-ondes pendant 3-4 minutes, en remuant une fois

Laisser les pommes de terre refroidir

Mélanger la crème aigre, le mélange de sauce ranch, le poivre et le sel dans un bol

Enfiler les pommes de terre sur des brochettes

Badigeonner les pommes de terre avec le mélange de crème aigre

Faire griller les pommes de terre pendant 5-6 minutes de chaque côté, en les retournant et en les badigeonnant avec le mélange de crème aigre au besoin, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et cuites