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Pommes de terre au gratin à l'emmental

Pommes de terre au gratin à l'emmental

Pommes de terre cuites au four avec de l'emmental et de la crème fraîche

Les pommes de terre au gratin sont un plat traditionnel qui a été transmis de génération en génération

Ustensiles

Fourchette
Fourchette
1
Râpe
Râpe
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Emmental
Emmental
120 Gramme

Instructions

Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égouttez-les et écrasez-les à la fourchette

Mélangez les pommes de terre écrasées avec la crème fraîche, les oignons émincés, le sel et le poivre

Ajoutez l'emmental râpé et mélangez bien

Versez le mélange dans un plat à gratin et faites-le cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes