Pommes de terre au four styles Buffalo
- by Recettes de cuisine
- 28 août 2025
- 45 Mins
- 4 personnes

Les pommes de terre sont d'abord cuits au micro-ondes, puis au four et ont un goût qui rappelle les ailes de poulet, la sauce est épicée et constitue un excellent accompagnement
Cette recette a été créée pour les amateurs de saveurs épicées et de pommes de terre croquantes
Ustensiles



Ingredients




Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites cuire les pommes de terre au micro-ondes pendant 10 minutes pour les ramollir légèrement
Dans un bol, mélangez la sauce aux ailes de poulet, la crème fraîche et le poudre d'ail jusqu'à obtenir une sauce lisse
Coupez les pommes de terre en lamelles sans les séparer complètement, comme un éventail
Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson
Versez la sauce épicée sur les pommes de terre, en la répartissant uniformément
Faites cuire les pommes de terre au four pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Servez les pommes de terre chaudes, accompagnées d'une sauce à la crème fraîche si vous le souhaitez
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1 g
- Glucides : 8.75 g
- Lipides : 2.5 g