Une recette simple de pommes de terre cuites au four avec des épices barbecue.
Les épices barbecue, souvent associées à la cuisine américaine, trouvent leur origine dans les mélanges d'épices utilisés par les Amérindiens et les premiers colons.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les pommes de terre en morceaux de taille similaire pour une cuisson uniforme.
Mettez les pommes de terre dans un grand bol et ajoutez l'huile végétale.
Ajoutez les épices barbecue et mélangez jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées.
Étalez les pommes de terre dans une plaque de cuisson préalablement huilée et faites-les cuire pendant 40 minutes, en les remuant à mi-cuisson.
Vérifiez si les pommes de terre sont tendres et dorées, puis servez-les chaudes.