Cette recette de sauce pour pommes de terre au four est facile à préparer et délicieuse. Les ingrédients sont simples et les étapes sont faciles à suivre.
Les pommes de terre au four sont un classique de la cuisine française, et cette sauce les rend encore plus délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajoutez la farine et remuez jusqu'à obtenir un mélange lisse
Ajoutez le lait et remuez jusqu'à obtenir une sauce épaisse
Ajoutez le fromage râpé et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu
Assaisonnez de noix de muscade et de sel
Placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson et recouvrez-les de sauce
Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres