Recette de pommes de terre rôties au four avec une sauce à base de moutarde de Dijon, parfaite pour accompagner vos steaks ou viandes grillées
J'ai découvert cette recette lors d'un dîner chez des amis, c'était un accompagnement parfait pour les steaks grillés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, les gousses d'ail écrasées, le sel, le poivre et le sucre
Versez la sauce sur les pommes de terre et mélangez pour les enrober uniformément
Disposez les pommes de terre dans un plat allant au four et enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées
Servez chaud, accompagné de vos steaks ou viandes grillées préférées