Pommes de terre au beurre aux feuilles de persil
- by Recettes de cuisine
- 17 sept. 2025
- 45 Mins
- 4 personnes
Ces pommes de terre sont parfaites pour accompagner un repas de famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en campagne, où les pommes de terre fraîches étaient servies avec un beurre aux herbes fraîches
Ustensiles



Ingredients


Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver les pommes de terre et les piquer avec une fourchette pour permettre la vapeur de s'échapper
Mettre les pommes de terre sur une plaque de four et les faire cuire pendant 45 minutes
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une petite casserole et ajouter les feuilles de persil hachées
Lorsque les pommes de terre sont cuites, les couper en rondelles et les servir avec le beurre aux feuilles de persil
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.75 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g