Pommes de terre cuites deux fois avec une touche d'onion
Cette recette est idéale pour les soirées d'hiver
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et séchez les pommes de terre
Faites-les cuire au four pendant 45 minutes
Laissez-les refroidir pendant 10 minutes
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur
Scopez l'intérieur des pommes de terre et mettez-le dans un bol
Ajoutez du beurre et de l'oignon en poudre
Mélangez bien
Ajoutez du lait petit à petit jusqu'à obtenir la consistance désirée
Remplissez les pommes de terre avec le mélange
Faites-les cuire à nouveau pendant 15 minutes