Les pommes cuites au sirop d'érable sont un dessert délicieux et facile à réaliser. Les pommes Granny Smith sont cuites dans un mélange de sirop d'érable, de beurre et de cannelle pour créer un dessert chaud et parfumé.
Les pommes cuites au sirop d'érable sont un dessert traditionnel qui remonte à plusieurs siècles. Il est souvent servi comme dessert d'hiver, accompagné d'une boule de crème fraîche ou de glace
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les pommes ou les laisser avec leur peau si vous le préférez
Couper les pommes en quartiers et enlever les cœurs
Couper les quartiers en tranches fines dans le sens de la longueur, puis couper chaque tranche en dés
Mélanger les pommes, le sirop d'érable, la cannelle et l'eau dans une petite casserole
Cuire à feu moyen-bas, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les pommes soient tendres
Si le mélange devient trop sec avant que les pommes ne soient tendres, ajouter un peu plus d'eau
Servir chaud