Pommes caramélisées au beurre
Des pommes tartes caramélisées avec du beurre et du sucre, parfumées à la cannelle
Cette recette est idéale pour les soirées d'hiver, accompagnée d'une tasse de thé chaud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les pommes en six quartiers, du centre vers la tige
Retirez les pépins et le coeur des pommes
Mettez les pommes dans une poêle et saupoudrez-les de sucre et de cannelle
Ajoutez des noix de beurre sur les pommes
Couvrez la poêle avec un couvercle ou du papier aluminium et faites cuire à feu doux
Laissez cuire pendant 20 minutes, en remuant occasionnellement
Retirez le couvercle et laissez cuire pendant encore 5 minutes