Pomme et cranberry croustillant
Un dessert croustillant aux pommes et cranberries, alliant douceur et croquant.
Ce croustillant aux pommes et cranberries est un clin d'oeil aux traditions américaines, où les cranberries sont souvent associées aux fêtes de fin d'année.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Épluchez, coupez en deux et évidez les pommes
Coupez les pommes en fines lamelles
Mélangez les pommes, les cranberries, le sucre et la farine dans un grand bol
Versez le mélange dans un plat à four de 20x20 cm
Mélangez les ingrédients pour le topping jusqu'à obtenir une texture croustillante
Répartissez le topping de manière uniforme sur le mélange de pommes et de cranberries
Enfournez pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et le topping croustillant