Une pizza originale avec une croûte de polenta et des ingrédients végétaliens
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et des traditions végétaliennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Mélangez l'eau, la farine de maïs, le sel et les assaisonnements dans un grand bol
Faites cuire au micro-ondes pendant 4 minutes
Mélangez bien et faites cuire à nouveau pendant 2 minutes
Étalez la polenta dans le fond de deux moules à cake
Placez les moules dans le four et faites cuire pendant 12 minutes
Préparez les garnitures en faisant sauter les légumes dans un poêle
Étalez la sauce tomate sur les croûtes de polenta
Ajoutez les garnitures et les saucisses végétaliennes
Faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires
Sortez les pizzas du four et laissez-les refroidir