RC

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Polenta craquante

Une délicieuse recette de polenta craquante parfaite pour accompagner vos repas

La polenta est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Couteau tranchant
Couteau tranchant
1

Ingredients

6
Polenta
Polenta
200 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Herbes mélangées
Herbes mélangées
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Margarin
Margarin
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une casserole

Ajouter la polenta et les herbes et cuire jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Retirer du feu et ajouter du sel et du margarin

Étaler la pâte sur une plaque de four huilée

Découper en morceaux à l'aide d'un couteau tranchant

Enfourner à 180 degrés pendant 30-40 minutes jusqu'à obtenir une texture croustillante

Laisser refroidir avant de servir