Polenta aux deux cornets avec prosciutto
- by Recettes Culinaires
- 30 nov. 2025
- 20 Mins
- 4 personnes
Cette recette de polenta aux deux cornets avec prosciutto est un mélange de saveurs italiennes et de textures crémeuses. La polenta est cuite avec du lait, de l'eau et des cornets, puis mélangée avec du beurre, du parmesan et du prosciutto.
La polenta est un plat traditionnel italien, généralement servi avec des sauces ou des viandes. Dans cette recette, nous ajoutons un twist en incorporant des cornets et du prosciutto pour donner un goût unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole moyenne, combinez le lait, l'eau et les cornets et portez à ébullition
Ajoutez progressivement la polenta en remuant constamment pour éviter les grumeaux
Réduisez le feu à moyen bas et laissez cuire pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la polenta soit épaisse et crémeuse
Retirez du feu et ajoutez le beurre, le parmesan et le prosciutto en remuant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
Informations nutritionnelles
- Calories : 125 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g