Cette recette de polenta au parmesan, oregano et sauce piquante est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. La polenta est un ingrédient polyvalent qui peut être préparé de différentes manières.
La polenta est un ingrédient traditionnel italien qui est souvent utilisé dans les recettes de la région du nord de l'Italie.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le lait dans une casserole et ajouter la polenta en remuant constamment
Ajouter le parmesan, l'origan et la sauce piquante, puis mélanger bien
Faire cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis l'ajouter à la polenta
Verser la polenta dans un plat et laisser refroidir pendant quelques minutes
Découper la polenta en tranches et les faire frire dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées