Des poivrons rouges farcis d'un mélange de poulet, fromage et crème, cuits à la perfection
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les poivrons sont souvent utilisés comme ingrédient principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez les poivrons rouges et coupez le haut pour les évider
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez l'oignon émincé
Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Mélangez la crème, le fromage râpé et les herbes dans un bol
Ajoutez le mélange au poulet et mélangez bien
Farcissez les poivrons avec le mélange et placez-les dans un plat à four
Couvez les poivrons avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes
Enlevez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 15 minutes