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Poivrons Rouges au Cajun

Une recette de poivrons rouges épicés au style cajun, parfaite pour accompagner vos plats principaux.

La cuisine cajun, originaire de Louisiane, est connue pour ses saveurs épicées et son utilisation de produits locaux, comme les poivrons rouges.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
2 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
épices cajun
épices cajun
1 Cuillère à café
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre dans une petite poêle

Ajouter les tomates, les poivrons rouges et les oignons

Saupoudrer d'épices cajun

Faire cuire à feu moyen, en remuant occasionnellement, pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Servir avec de la sauce piquante, si désiré