Un mélange de poivrons, de riz, de fromage et de haricots chili pour un repas équilibré
Les poivrons sont un légume polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le riz cuit, les haricots chili, le fromage râpé, la crème aigre et les poivrons verts dans un bol
Remplissez chaque moitié de poivron avec le mélange
Placez les poivrons remplis dans un plat à four non graissé
Recouvrez avec du papier aluminium et faites cuire pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres
Garnissez avec de la salsa et des chips de tortilla