Un délicieux mélange de poivrons noirs, de poivrons verts, d'oignons, de haricots noirs, de tomates concassées et de maïs, assaisonné de piment et de sel, servi sur un lit de riz brun
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et est idéale pour les végétariens qui aiment les plats colorés et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajoutez les poivrons noirs et les poivrons verts, puis faites-les revenir pendant quelques minutes
Ajoutez les oignons et les haricots noirs, puis continuez à faire revenir pendant quelques minutes
Ajoutez les tomates concassées, le maïs, le piment et le sel, puis mélangez bien
Servez le mélange sur un lit de riz brun et décorez avec des olives, des avocats et des jalapenos