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Poivrons Jalapeno Sucrés

Une recette simple pour sucrer les poivrons Jalapeno avec du sucre et de l'eau.

Les poivrons Jalapeno sucrés sont un condiment populaire dans la cuisine tex-mex, originaire du Texas et du Mexique.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Pot hermétique
Pot hermétique
1

Ingredients

4
Poivrons jalapeno
Poivrons jalapeno
1 Unité
Sucre
Sucre
250 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Égouttez les poivrons Jalapeno de leur liquide de conservation

Rincez-les à l'eau froide pour enlever l'excès de sel

Égouttez les poivrons et placez-les dans un bol

Ajoutez une quantité égale de sucre pour chaque poivron

Mélangez bien les poivrons et le sucre pour qu'ils soient bien enrobés

Placez les poivrons sucrés dans un pot hermétique et fermez-le

Secouez le pot deux fois par jour pendant 5 jours pour que les saveurs se mélangent

Après 5 jours, vous pouvez servir les poivrons sucrés ou les conserver dans un pot hermétique au réfrigérateur